主料:
黄油,
120克奥利奥小饼干,8个泡打粉,
5克,
低粉,
165克,
鸡蛋,
3个,
牛奶,
30克奶油干酪,150克
辅料:
细砂糖,
50克,
盐,
1克巧克力乳酪松饼的做法步骤
1.1、室温软化的黄油切小块加糖一起打发。
2.2、倒入奶油奶酪一起打发顺滑,鸡蛋、牛奶分次加入。
3.3、加入过筛的低粉和泡打粉拌匀,倒入切成小块的饼干拌匀。
4.4、将拌好的面糊放入模具,烤箱预热190度烤25分左右取出放凉。淡奶油里加入适量饼干碎末一起打发。
5.5、用花嘴在蛋糕上挤出装饰花朵,上面放一个小饼干就OK了。(装饰材料:淡奶油150克、细砂糖12克、奥利奥小饼干半个)
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烘焙 儿童 蛋糕 下午茶 其他菜系 黄油
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